這次受耕和風 日式料理邀約，是開版以來第二篇為店家寫文章喔!!!好開心喔!!
<<<感謝邀約>>>
游店長(油電漲~好冷喔XD)好熱心唷!!
感覺很重視每位客人的喜好與需求喔!!(偷偷看她和別的客人互動，好像超級好朋友喔!)
更是因應現在真的什麼都漲價，耕和風反向運作走「平民美食、平價美食」真貼心呀!!
不過也沒因為比較便宜而失了新鮮度喔!!
整間店有著濃濃的日式風格
耕和風的師傅們出菜速度超超超快的，不喜歡等待的朋友，我非常推這間日式料理喔!!!(真的超快的~~)
一進門就看到一桶味增湯
耕和風的湯是無限暢飲的喔!!跟尉媽媽一樣喜歡喝味增湯的朋友，在這邊可以喝到爽了
耕和風提倡「用筷子攪拌湯，直接飲用」
所以我們就入境隨俗「用筷子」喝湯(聽說這是正統日本人的喝法喔!)
最想先推薦的是這道「比目魚鰭邊肉」，上面有炙燒焦焦的樣子，口感入口即化，哇賽~我第一次吃到這麼讚的食物，真的直接在嘴裡化開了，回味還會流口水耶
再來是推薦耕和風的這道「明太子雞翅」(微辣)
老實說，我不吃辣的人，但這雞翅讓我吃完了還想再吃，我覺辣度剛剛好，香香的辣味卻不是嗆辣，裡面的明太子和蔥花真的搭配得剛剛好，不過我兒子尉翔翔他就哇哇叫好辣惹...不太適合小孩子
這雞翅上半部的骨頭都拿掉了，全塞滿了明太子~超讚的!!
「馬鈴薯明太燒」下酒菜的好配菜 又稱:芙雪燒
上面有明太子和香濃的起司，喜歡重口味的來到這裡一定要點上這一道(老闆阿~怎麼沒有さけ (sake)呢!!!)
這道烤鯖魚要趁熱吃喔!!好香、好甜，再淋上耕和風附的金桔~~哇哇哇...三兩下就被我吃光光了
耕和風還有推這道商業午餐喔!!才150元而已喔......(超划算的耶)
這道山藥細麵是耕和風的招牌，口感獨特~黏黏、滑滑、脆脆、甜甜、涼涼的，搭配耕和風附的醬汁真棒。。。
來到日本料理店一定要點的「綜合刺身」
耕和風日式料理的生魚片的超。新。鮮。。。
這黑豆裝飾品，真好吃！甜甜綿綿的說~翔翔也覺得不錯捏!
店內招牌小菜:柚子醃蘿蔔~口感甜而不膩
招牌丼飯:俗又大碗，非常有飽足感，且用料新鮮，生魚片好好吃喔!!
我的獨特吃法:哇撒味加上醬油林在生魚片上，流到飯裡然後大口吃，超好吃的
游店長說謙虛的說:有時候會因為人太多沒辦法排得這麼漂亮啦!!
「綜合握壽司」這是每次到日本料理店必點的菜單，好吃又能填飽肚子。
不過像我有帶小孩去的人記得要跟師傅說"裡面先別加"哇撒味"不然小朋友都不能吃了
以下是小朋友愛吃的料理:(比較清淡)
小黃瓜細捲
日式炸雞塊
豆皮壽司，裡面還加了香鬆，下次在家裡DIY捲壽司時，我也來這樣做好了~感覺不錯!!
蝦手捲
熟蝦握壽司
烤雞肉串(全部都是雞腿肉)
尉媽媽只吃到一口，其它都被翔翔吃光了!!
柴魚豆腐:看起來口味很重，但吃起來清淡喔。
以上小孩子愛吃的大多也都是到日本料理店必點的呢!!是吧??
耕和風 日式料理營業時間:11:30-14:00 & 17:30-22:00
耕和風 日式料理聯絡電話:02 2755 6816
耕和風 日式料理地址:台北市大安區通化街38巷14號1樓
家教/保母老師生活 (6)
要找一天招招去食.
很好吃喔!!