紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食 

環島第四天的晚餐。傍晚,小朋友們在馬太鞍溼地溪邊玩耍過了,我們也嚐完了口味奇特的冰淇淋之後,大家的肚子當然就有些餓啦。很湊巧的,在馬太鞍濕地附近,就有一家聽聞很特別的餐廳!於是乎~~大夥兒車子一橫,沒開多久,就來到了當地人頗推薦的~紅瓦屋。停好車之後,小朋友們頭也不回的就衝進餐廳了,哈~!看來肚子是真的餓了捏。(還好沒有撲空~呼)

紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食 

紅瓦屋 老地方文化美食餐廳(原住民語言是升火)
Cifadhan Cafe 吉發拉罕 咖啡
 
一進到了紅瓦屋,我們不是走到餐廳裡而是...
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食  
 
看到了好大好大的烤魚,正在烤哩~(香)
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
 
肚子真的餓了啦!!!!
 
聞了許久的魚香,才走進戶外用餐區和...
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
 室內用餐區 發現小孩已經就定位準備吃晚餐了
 
 
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食  
 
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紅瓦屋門口牆上的菜單。我覺得很特別,一目瞭然,想吃什麼

就在這邊點完之後再入座就可以了。

紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食  

在紅瓦屋這我們點了四道菜($1350不便宜唷~)
 
蒜苗山豬肉$350
味道:鹹、好吃,很下飯,白飯一上桌就扒光了
 
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食  
野菜拼盤
 
味道:很清淡,我吃重口味的,所以我只吃幾口而已,
 
顧名思義,就是很多野菜的大集合,淋上了酸甜適中淡淡的醬汁。
 
像是一般人比較不愛吃的苦瓜,也在裡面。(笑)
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食  
 
炒麵
 
孩子很捧場喔!!分食後很快就吃光光呢~
 
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鹽烤魚$400(很划算,但是老闆說人多的時候要等一小時)
 
味道:口味鮮甜,好好吃喔!!!!魚肚地方還塞了壓味道的蔥花和洋蔥!!
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
 
這條魚旁邊的手是我們"元氣小志家族的版爸之手"
 
比一比就知道這魚到底有多大了吧!!!
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
 
跟我們超有緣的,因為我們等不到半小時就上桌了!
 
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
 
整條吃光光,我還拿過來把旁邊挑乾淨(可見有多好吃)
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食  
聽說紅瓦屋的水很好喝,同行的小緯哥哥,我要對你說"我一口都沒喝到耶"
 
我想是山泉水的原因才好喝吧!!(含恨...)
 
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吃完了美食我還特別在餐廳裡閒晃了一下
 
(如果遇到客人多時上菜時間比較久,可以利用這段時間去逛一下)
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
 
猜不到這是什麼牌匾吧~~~
 
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是廁所的牌匾
 
紅瓦屋老闆自製手推車~(好強喔!)
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
 
自製兒童餐椅
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食   
 
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紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
整個不知道它是張椅子
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
 
雖然我們不是坐露天區,但是夏天去蒼蠅好多喔....(怕怕)
 
老闆的名字叫做-林鳳廷,原住民名字叫做吶告 Nakaw(俊的意思)
 
特別會提是因為整間餐廳的藝術作品都簽上了她的名字
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食  
 
老闆自己介紹:
 
在部落裡的身份:巫師

幸運物:貓頭鷹(所以做很多喔!)
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
 
紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食
  
店內很多雕刻作品很多都是老闆親手做的。
 
店裡休息時,她就會在店裡的工作台雕刻藝術品,老闆說她的作品有在賣喔!
 
所以喜歡雕刻物品的朋友,來到這裡可以問問紅瓦屋的老闆,或許可以找到喜歡又獨一無二的雕刻品喔!

這次吃完的心得:老闆好忙碌喔!
 
又是巫師,又是雕刻家,是老闆也是廚師。
 
我因為看到好多好多漂亮的藝術品特別請老闆從廚房裡出來讓我訪問喔!
(仰慕...)
 
 紅瓦屋 老地方文化美食餐廳--花蓮 原住民 美食  
 
紅瓦屋文化美食餐廳營業時間
每週一、四 am11:00-pm3:30
每週二、三、五、六、日 am11:00-pm7:30

紅瓦屋文化美食餐廳地址:花蓮縣光復鄉大全村大全街62巷16號
紅瓦屋文化美食餐廳訂位專線:03-8704601
紅瓦屋文化美食餐廳粉絲團:https://www.facebook.com/Cifadahan
 

第一天:

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第二天:

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第三天:

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第四天:

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第五天:

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尉媽媽

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