耕和風 日本料理 通化街 夜市 美食 台北  台北日本料理推薦  台北平價日本料理

這次受耕和風 日式料理邀約,是開版以來第二篇為店家寫文章喔!!!好開心喔!!

<<<感謝邀約>>>

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游店長(油電漲~好冷喔XD)好熱心唷!!

感覺很重視每位客人的喜好與需求喔!!(偷偷看她和別的客人互動,好像超級好朋友喔!)

更是因應現在真的什麼都漲價,耕和風反向運作走「平民美食、平價美食」真貼心呀!!

 

不過也沒因為比較便宜而失了新鮮度喔!!

 

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整間店有著濃濃的日式風格

 

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耕和風的師傅們出菜速度超超超快的,不喜歡等待的朋友,我非常推這間日式料理喔!!!(真的超快的~~)

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一進門就看到一桶味增湯

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耕和風的湯是無限暢飲的喔!!跟尉媽媽一樣喜歡喝味增湯的朋友,在這邊可以喝到爽了

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耕和風提倡「用筷子攪拌湯,直接飲用」

所以我們就入境隨俗「用筷子」喝湯(聽說這是正統日本人的喝法喔!)

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 最想先推薦的是這道「比目魚鰭邊肉」,上面有炙燒焦焦的樣子,口感入口即化,哇賽~我第一次吃到這麼讚的食物,真的直接在嘴裡化開了,回味還會流口水耶

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再來是推薦耕和風的這道「明太子雞翅」(微辣)

老實說,我不吃辣的人,但這雞翅讓我吃完了還想再吃,我覺辣度剛剛好,香香的辣味卻不是嗆辣,裡面的明太子和蔥花真的搭配得剛剛好,不過我兒子尉翔翔他就哇哇叫好辣惹...不太適合小孩子

這雞翅上半部的骨頭都拿掉了,全塞滿了明太子~超讚的!!

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「馬鈴薯明太燒」下酒菜的好配菜 又稱:芙雪燒

上面有明太子和香濃的起司,喜歡重口味的來到這裡一定要點上這一道(老闆阿~怎麼沒有さけ (sake)呢!!!)

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這道烤鯖魚要趁熱吃喔!!好香、好甜,再淋上耕和風附的金桔~~哇哇哇...三兩下就被我吃光光了

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耕和風還有推這道商業午餐喔!!才150元而已喔......(超划算的耶)

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這道山藥細麵是耕和風的招牌,口感獨特~黏黏、滑滑、脆脆、甜甜、涼涼的,搭配耕和風附的醬汁真棒。。。

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來到日本料理店一定要點的「綜合刺身」
耕和風日式料理的生魚片的超。新。鮮。。。

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這黑豆裝飾品,真好吃!甜甜綿綿的說~翔翔也覺得不錯捏!

 

店內招牌小菜:柚子醃蘿蔔~口感甜而不膩

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招牌丼飯:俗又大碗,非常有飽足感,且用料新鮮,生魚片好好吃喔!!

我的獨特吃法:哇撒味加上醬油林在生魚片上,流到飯裡然後大口吃,超好吃的

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游店長說謙虛的說:有時候會因為人太多沒辦法排得這麼漂亮啦!!

「綜合握壽司」這是每次到日本料理店必點的菜單,好吃又能填飽肚子。

不過像我有帶小孩去的人記得要跟師傅說"裡面先別加"哇撒味"不然小朋友都不能吃了

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以下是小朋友愛吃的料理:(比較清淡)

小黃瓜細捲

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日式炸雞塊

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豆皮壽司,裡面還加了香鬆,下次在家裡DIY捲壽司時,我也來這樣做好了~感覺不錯!!

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蝦手捲

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熟蝦握壽司

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烤雞肉串(全部都是雞腿肉)

尉媽媽只吃到一口,其它都被翔翔吃光了!!

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柴魚豆腐:看起來口味很重,但吃起來清淡喔。

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以上小孩子愛吃的大多也都是到日本料理店必點的呢!!是吧??

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耕和風 日式料理營業時間:11:30-14:00 & 17:30-22:00

 

耕和風 日式料理聯絡電話:02 2755 6816

 

耕和風 日式料理地址:台北市大安區通化街38巷14號1樓

 

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