自己動手做 DIY 香蕉派  

準備食材與用具:沙拉油約3~5c.c、香蕉一條並切片、起酥片一片、平底鍋

自己動手做 DIY 香蕉派
1.沙拉油下鍋小火預熱。


2.起酥片下鍋至軟化後小心翻面。


3.加入切片香蕉排成長方形(頭尾留一公分)


4.香蕉放妥後折成長方形，前後用鏟子壓一下，封住前後口


5正反面煎至金黃色起鍋，即可完成。

 

以上火侯都均為小火喔!!不然起酥片很容易焦掉喔!!

 

煮熟後，香蕉會略黑喔，因為熱了...

建議香蕉的頭尾放在起酥片的中間比較不容易熟透，

早餐、點心超級方便又美味，熱熱吃外酥內軟又營養。

 

另外，內餡可以更換成其它食材，EX:蘋果、芋泥、地瓜泥、紅豆泥...等等。霸特，會比較複雜一點點啦!!

 

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